Рецепты медовика в домашних условиях с фото

Думаю, многие со мной согласятся, что самый вкусный торт — это медовик.Простые рецепты медовика в домашних условиях с фото У каждой хозяюшки свой рецепт медовика, который быстро и просто можно приготовить в домашних условиях. И каждая хвалит именно свой рецепт. На этой страничке мы собрали два самых интересных из них. Выбирайте и готовьте.

Рецепты медовика в домашних условиях с фото

Рецепт № 1:

  • 4 яйца
  • два стакана сахара
  • 4 ст. ложки пчелиного мёда
  • 4 ч ложки соды без верха
  • 200 гр маргарина растопленного

Как готовить:

В миске смешать сахар, мед и соду, добавить маргарин. Все ингредиенты перемешать поставить на медленный огонь все время помешивая, как масса потемнеет всыпать два стакана муки размешать и снять с огня, дать остыть затем добавить яйца, замесить тесто не тугое.

Тесто скатываем колбаской и делим на 12-16 частей, из них выпекаем коржи.

Когда коржи выпекаются, смазываем кремом пока горячие, то есть по мере выпекания .

КРЕМ

500 гр сметаны и 1 стакан сахара взбиваем.

Этот рецепт можно разделить пополам, но уж если понравится, то и двойной порции будет мало!

 

Рецепт медовика в домашних условиях с фото

Рецепт медовика в домашних условиях с фото

Пожалуй самый удачный рецепт из всех что я пробовала. Тесто готовится из этих ингредиентов:

  • 4 яйца
  • 250 г масла сливочного
  • 1.5-2 стакана сахарного песка
  • 4 ст.л. пчелиного меда

Как готовить:

Все смешать и на огонь поставить. Довести смесь до кипения, помешивая. Затем снять с огня, добавить 4 ч.л. соды и 6 стаканов муки.
Хорошо размешать, укутать и поставить на час в теплое место.

Затем разделить на десять частей, раскатать (прямо на пекарской бумаге) вырезать по форме сразу и выпекать 2-3 минуты. Крем — вареная сгущенка с маслом или сметана с сахаром, или заварной- кто что любит. Тесто получается довольно много, поэтому все ингредиенты делю на 2. Вам понравились простые рецепты медовика в домашних условиях с фото? Жду Ваших комментариев.

tanyacook.ru

Рецепты медовика в домашних условиях с фото
4.8 (95%) Проголосовало 4

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *